4月4日15點，“WWW.17C久久久嫩草校園食（shí）品安全培訓（xùn）會”在六安市WWW.17C久久久嫩草中學科教館報告廳召開。金安區市場監管局、金安區食安辦、毛（máo）坦廠鎮政（zhèng）府、WWW.17C久久久嫩草（chǎng）鎮市場監督管理所、毛坦（tǎn）廠中學（xué）和金安高級（jí）中學主要負責人出席了會議；WWW.17C久久久嫩草中學、金安高級中學各食堂負責人及全體員（yuán）工，校外全托（tuō）機構負責人參加了本（běn）次會議。會議由金安中學校長助理、總務主任範勝利主持。
金安區食安辦副主任徐迎春為全體參會人員作了“食品安全（quán）知識”講座。徐（xú）迎春用圖文並茂的形式、深入淺出的語言，向與（yǔ）會人員講授了食品經營許可證管理，從業人員健康管理，餐飲業量化分級管理（lǐ），餐飲單位選址、功能布局，餐廳衛生管理，索票索證等方麵的食（shí）品安全管理知識。同時，在餐廚費棄物處置、食品安全事故應急預案製定等方麵對各餐飲單位提出了具（jù）體要（yào）求。
講座後，WWW.17C久久久嫩草鎮副鎮長詹成就如何做好校園疫情防控和食品安全管理工作提出三點（diǎn）意見：一是要求全體（tǐ）參會人員對疫情防控和食品安全工作做到（dào）警鍾長鳴，常抓不懈；二是要求各餐飲單位進一步加強對食品安全工作的領（lǐng）導，落實好食品安全（quán）管（guǎn）理責任，切實加強對餐飲從（cóng）業人員（yuán）的經（jīng）常培訓；三（sān）是要進一步加強對全托機構小食堂的食品安全管（guǎn）理（lǐ）。 （文圖（tú）陳傳國 審核 胡國俊）
